Hoje não temos propriamente uma receita.... mas uma ideia!
Compramos um acessório para nossa massa.... uma madeirinha frisada para fazer penne!! Antes dessa invenção fazíamos o penne apoiando naquele SuperSlicer (lembram dele???? ... um fatiador que vendida na televisão... que vergonha falar de uma coisa tão velha, mas certeza que alguém continua tendo um no fundo do armário, como nós! rs)
A receita para fazer a massa é a mesma de sempre.... só que essa vez utilizamos um corante para fazer um penne tricolore. Dá para utilizar ou corante comestível ou mesmo pó de cenoura, beterraba e espinafre.
Receitinha básica
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
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| 1a Etapa |
Amasse bem até que forme uma bola. Passe na máquina de macarrão e deixe a massa bem lisinha e fininha (utilizamos o nível 7 de 8 para ficar bem fina e leve a massa).
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| 2a Etapa - enrolando para virar Penne |
Penne Pronto!.. Olhem que lindo... essa foto nem photoshop tem!! Daqui a pouco vem a melhor parte: COMER!!!!!
5 comentários:
Oi, bom dia,
Gostei muito do modo de preparo e também do resultado final, fiquei tentada a fazer.
Beijo,
boa semana,
Vânia
Vania,
pode fazer que é muito fácil e ficou d+ de bom!
massa feita em casa não tem igual.
Beijinhos
Que maravilha de massa parabéns eu nào conseguiria fazer tào perfeito
boa semana
beijos
Que ideia genial... Vou experimenta, pois costumo fazer em casa massa de lasanha, ravióli e talharim.
Beijos Márcia (Rio de Janeiro)
http:/decolherpracolher.blogspot.com
Que lindo penne Flavinha, e feito em casa tem outro valor, claro !
Muito obrigada pelas dicas !
Beijinhos
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