segunda-feira, 16 de julho de 2012

Evento: Jantar de Aniversário

Oi pessoal..
Essa semana estamos meio pobres de posts pois faremos um grande evento na próxima quarta-feira. Organizaremos um jantar de aniversário!!!

Queremos compartilhar o menu com todos e todas as receitas.

Segue menu

1ª Entrada: sardella, pão italiano e fogazza. - essa entrada será servida enquanto os convidados chegam.

2ª Entrada: saladinha com terrine de tomate seco e manjericão - convidados já sentados à mesa.

1º Prato: massa recheada de mozzarella de bufala com limão siciliano ao molho de tomates cortados (temos que confessar que mudamos a massa no meio do caminho por inspiração do Italy!)

Será servido um sorbet de limao e queijo entre o primeiro e segundo prato.

2º Prato: Mini torres de bacalhau aos 3 alhos

Sobremesa: Sintonia de chocolates

No final será servido café com biscoitinhos vienenses.

Colocaremos todas as receitas desde a entrada até os biscoitinhos para o café. Aguardemmmmmmmmm

4 comentários:

Guloso e Saudável disse...

Olá,
Esperamos ansiosas as receitas..., votos de muito sucesso no jantar.
Beijo, boa semana,
Vânia

jovemfoodie disse...

Boa noite!
Como a Vânia disse, estaremos esperando as receitas. Fiquei curioso por essa Sintonia de chocolates. Chocolates é um dos meus vícios hehe
Beijos, boa sorte no jantar
Guilherme Carbonetti

Josy disse...

Hummm que cardápio delicioso e requintado. Vou aguardar ansiosa as receitas e fotos. Gostei muito desse cardápio e desejo sorte, que tudo corra bem e seja um sucesso.Beijinhos

Executiva de Panela disse...

Amei o menu e já vou conferir as demais postagens! Achei fantástico vocês servirem um sorbet entre os dois pratos. É fundamental essa pausa entre os pratos, para que seja sentido o paladar de ambos. E o sorbet é o 'coringa' para isso. Para quantas pessoas vocês organizaram o jantar?

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